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Professionalità, gentilezza, cura dei minimi dettagli, disponibilità, sono soddisfatta del percorso che ho fatto, abbiamo raggiunto in pieno l'obbiettivo grazie Dottore Solito e grazie a tutto lo staff.

Maria Teresa C.

Il dottor Solito e il suo staff sono eccezionali. L’esperienza dimagrante non è mai stata così soddisfacente e appagante per me che di diete ne ho fatte diverse. I controlli periodici poi sono stati momenti di confronto e di dialogo costruttivo. Consiglio vivamente a chi ha problemi di peso, anche se non eccessivi, di affidarsi al Centro Solito.

Rosalba G.

Professionalità, competenza ed empatia. Dal primo giorno mi sono sentita accolta, ascoltata e seguita passo dopo passo. Sono assolutamente soddisfatta del percorso. Non è scontato trovare un nutrizionista che accolga ogni tua esigenza e sappia come portarti all’obiettivo in modo equilibrato e soddisfacente.

Carlotta R.

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Maria Teresa C.

Personale accogliente e gentile e molto disponibile il dottore una persona eccezionale disponibile in tutto

Angelo G.

Il dottor Solito e il suo staff sono eccezionali. L’esperienza dimagrante non è mai stata così soddisfacente e appagante per me che di diete ne ho fatte diverse. I controlli periodici poi sono stati momenti di confronto e di dialogo costruttivo. Consiglio vivamente a chi ha problemi di peso, anche se non eccessivi, di affidarsi al Centro Solito.

Rosalba G.

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🔍 Cosa sono le calorie?
Le calorie rappresentano l’energia che il nostro corpo ricava dagli alimenti e sono fondamentali per comprendere e gestire il dimagrimento, poiché un bilancio calorico adeguato è essenziale per perdere peso in modo sano.

Tuttavia, limitarsi a contare solo le calorie non basta a raccontare la complessità e il valore reale del pasto.

✨ Il valore di un pasto:
Un pasto è nutrizione completa, ma anche gusto, soddisfazione, piacere e benessere psicofisico.
È un equilibrio tra nutrienti di qualità che supportano la salute, l’energia costante e la gioia di prendersi cura di sé.
L’approccio consapevole alla nutrizione invita a ascoltare il proprio corpo, riconoscere i segnali di fame e sazietà, e scegliere alimenti che nutrono mente e corpo in modo armonioso.
Questo non significa ignorare le calorie, ma integrarle in una visione più ampia di benessere globale, che include anche la qualità del cibo, la varietà e l’armonia del pasto.

🌿 Nel nostro centro nutrizionale promuoviamo un approccio che unisce il rispetto del bilancio calorico al piacere del cibo e all’attenzione delle esigenze individuali.
Solo così si costruisce una relazione sana e duratura con l’alimentazione, che sostiene il dimagrimento e migliora la qualità della vita.

#calorie #alimentazione #solitonutrizione #benessere

🍂 L’autunno in tavola: il tesoro nascosto delle castagne 🌰

L’autunno è la stagione perfetta per gustare le castagne, un alimento ricco di proprietà benefiche per il nostro corpo. Ma cosa rende le castagne così speciali?

Non si tratta solo di un semplice frutto di stagione, ma di un vero concentrato di salute e tradizione, con una storia millenaria che ha sostenuto intere popolazioni.

✨ Un’energia naturale e sostenibile: A differenza degli zuccheri raffinati, i carboidrati complessi delle castagne si rilasciano lentamente, alimentando corpo e mente senza sbalzi di glicemia. Perfette per chi pratica sport o vive vite intense, mantengono vigore e concentrazione.

✨ Il potere delle fibre, benessere per intestino e mente:  Le castagne sono una fonte eccellente di fibre, fondamentali per una digestione sana, ma anche per un microbiota equilibrato che influisce positivamente sull’umore e sul sistema immunitario.

✨ Un mix di vitamine e minerali: Ricche di vitamina C, potassio, magnesio e ferro, le castagne supportano la funzione muscolare, rinforzano le difese naturali e favoriscono l’equilibrio elettrolitico, essenziale soprattutto con i primi freddi.

✨ Basso contenuto calorico e grassi di qualità: Nonostante siano spesso considerate ‘caldarroste da fiera’, le castagne hanno un contenuto di grassi inferiore rispetto ad altri frutti secchi, e sono un’ottima fonte di grassi insaturi benefici per il cuore.

🌿 Curiosità d’autunno: In molte culture, le castagne erano chiamate “il pane dei poveri” per il loro ruolo fondamentale nell’alimentazione quotidiana. Ancora oggi, rappresentano un legame con la terra, la stagionalità e la tradizione contadina.
🔥 Consigli pratici: Provale arrosto per riscaldare le giornate autunnali, lessate nelle zuppe per un tocco di cremosità naturale, oppure come farina per torte e pane gluten-free: un modo per gustarle con equilibrio e fantasia.

#castagne #ricettetradizionali #autunno #nutrizione #solitonutrizione

🍂 Castagne d’autunno: un tesoro di salute e tradizione 🌰
Le castagne non sono solo un gustoso simbolo d’autunno, ma un alimento ricco di benefici: offrono energia duratura grazie ai carboidrati complessi, migliorano la digestione con le loro fibre e forniscono vitamine e minerali preziosi come vitamina C, magnesio e ferro.
Con pochi grassi e tante proprietà, sono perfette per chi vuole prendersi cura del corpo in modo naturale e gustoso.
Arrosto, lessate o come farina, le castagne portano equilibrio e storia nella tua tavola.

Perché demonizzarle? La giusta chiave è sempre l’equilibrio. 💚

#castagne #autunno #alimentazione #salute #solitonutrizione

Castagne | autunno | benessere | Sana alimentazione

Un piatto semplice, colorato e completo 🌈 La lonza di maialino apporta proteine leggere e facilmente digeribili, le verdure di stagione regalano fibre e micronutrienti preziosi, l’olio extravergine d’oliva fornisce grassi buoni per il benessere dell’organismo, e il pane integrale garantisce energia costante e sazietà.

Un mix equilibrato che unisce gusto, leggerezza e nutrizione consapevole ✨

Il nostro amico Chef @alessandro.carriero_kitchen propone:
- 160 g lonza di maialino;
- 1 cucchiaio di olio evo;
- 200 g di verdure mix;
- 50 g di pane integrale.

#ricetta #piattodelgiorno #nutrizione #solitonutrizione

🍁IL CAMBIO STAGIONALE E IL NOSTRO CORPO🍂
Con l’arrivo dell’autunno, il nostro organismo attraversa una fase di adattamento: le giornate si accorciano, le temperature si abbassano, il metabolismo, i livelli di energia e il sistema immunitario ne risentono. In questo periodo, l’intestino gioca un ruolo fondamentale.

Human Gut e sistema immunitario sono strettamente connessi: oltre il 70% delle nostre cellule immunitarie risiede proprio nell’intestino. Un microbiota equilibrato rappresenta quindi la prima linea di difesa contro virus e batteri tipici della stagione fredda.

🥦 Come possiamo sostenerlo?
- Segui una alimentazione ricca in fibre (frutta, verdura di stagione, legumi, cereali integrali).
- Riduci zuccheri raffinati e alimenti ultraprocessati, che possono alterare l’equilibrio del microbiota.
- Mantieni una buona idratazione e cerca di rispettare i ritmi sonno-veglia.

🦠 L’integrazione può essere un valido alleato: Probiotici mirati come Bifidobatteri ed Enterobatteri aiutano a: ✔️ sostenere le difese immunitarie, ✔️ migliorare la digestione, ✔️ ridurre gonfiore e infiammazioni intestinali, ✔️ preparare il corpo ad affrontare i cambiamenti della stagione invernale.

💚 Piccoli accorgimenti quotidiani possono fare la differenza nel mantenere equilibrio, energia e benessere durante i mesi più freddi.

🍂 IL CAMBIO STAGIONALE, HUMAN GUT & SISTEMA IMMUNITARIO•
Sapevi che intestino e sistema immunitario sono strettamente connessi? 💡
Con l’arrivo del freddo, il nostro corpo ha bisogno di riequilibrare i suoi ritmi e rafforzare le difese immunitarie. Nel reel ti spiego come prenderti cura del tuo intestino e quali strategie nutrizionali adottare per affrontare al meglio il cambio di stagione. 🌿
✨ Scopri come prepararti all’inverno partendo dal benessere del tuo microbiota!

#nutrizione #solitonutrizione #autunno #influeza #salute #benessere

🧡 IL CACO E LA DIETA: DOLCEZZA D’AUTUNNO CON CONSAPEVOLEZZA
Il caco è uno dei frutti simbolo dell’autunno: morbido, dolce e naturalmente ricco di energia. Molti lo considerano “troppo zuccherino” e lo escludono dalle diete… ma in realtà, può essere inserito in un piano alimentare equilibrato, se consumato nel modo giusto.
🍁 Valore nutrizionale
Un caco medio (circa 150 g) apporta:
- 70–80 kcal;
- zuccheri naturali (fruttosio e glucosio);
- fibre solubili, che favoriscono il transito intestinale;
- vitamina C e betacarotene, utili per le difese immunitarie;
- potassio, minerale importante per l’equilibrio idrico e la funzione muscolare.

⚖️ Caco e controllo del peso:
Pur essendo un frutto dolce, il caco non fa ingrassare se inserito nel contesto di un’alimentazione bilanciata. L’importante è gestirne la quantità e scegliere il momento giusto della giornata: 👉 ideale a colazione o dopo l’attività fisica, quando il corpo utilizza meglio gli zuccheri.
Per chi segue un piano dimagrante o ha difficoltà glicemiche, è utile abbinarlo a:
- yogurt greco o ricotta magra (per aggiungere proteine);
- frutta secca (per rallentare l’assorbimento degli zuccheri).

🚫 Quando fare attenzione
- In caso di diabete o insulino-resistenza, è bene limitarne il consumo e affidarsi alla guida di un professionista.
- Evitare di consumarlo insieme ad altri frutti zuccherini nello stesso pasto.

🍂 Il caco non è un “nemico” della dieta, ma un alleato se scelto con equilibrio. La vera chiave sta sempre nella consapevolezza alimentare, non nella rinuncia.

#autunno #centronutrizionale #solitonutrizione #salute

Siamo onorati di annunciare la partecipazione del Dott. Paolo Solito come relatore alla 3ª edizione della Scuola delle Malattie Infiammatorie Croniche in Dermatologia, che si terrà il 14 e 15 novembre a Martina Franca.
Insieme ad altri illustri esperti del settore, il Dott. Solito porterà il suo contributo sul tema “Nutrizione clinica nelle patologie infiammatorie croniche”. Un’occasione preziosa per condividere conoscenze, esperienze e nuove prospettive in un approccio multidisciplinare che mette al centro il paziente.

📍 Park Hotel San Michele – Martina Franca (TA) 📅 14 novembre 2025
Responsabile Scientifico: Dott. Martino Carriero  👨‍⚕️ Relatore: Dott. Paolo Solito

#convegno #nutrizione #medici #dermatologia #salute

🌿 BERBERINA: un alleato naturale per la salute metabolica.
Un composto naturale che aiuta ad abbassare la glicemia e a migliorare l’equilibrio ormonale e lipidico.
Riconosciuta dalla comunità scientifica per i suoi molteplici benefici, la berberina può supportare il benessere generale.

⚠️ In caso di diabete o terapie farmacologiche, è sempre importante consultare un professionista del settore.

🔍 Affidati a una valutazione personalizzata per scoprire se la berberina può supportare il tuo benessere metabolico.

📲 +39 328 562 7741

#centronutrizionalesolito #solitonutrizione #puglia❤️ #berberina #integrazione

Centro nutrizionale | benessere | berberina

🩺 DIVERTICOLI E ALIMENTAZIONE: UN EQUILIBRIO DELICATO
I diverticoli sono piccole estroflessioni della mucosa del colon, più frequenti dopo i 50 anni e spesso correlate a stili di vita sedentari e diete povere di fibra. La loro presenza non implica sempre una patologia, ma una gestione nutrizionale mirata può ridurre il rischio di complicanze.

🔹 L’importanza della fibra… ma non sempre:
La fibra alimentare contribuisce a migliorare la motilità intestinale, riducendo la pressione nel lume del colon e quindi la formazione di nuovi diverticoli. Tuttavia, in presenza di diverticolite acuta, una dieta ad alto contenuto di fibra può aggravare l’infiammazione e aumentare il dolore addominale. In questi casi si preferisce una dieta a basso residuo, temporanea, seguita da una reintroduzione graduale della fibrasotto controllo professionale.

🔹 Idratazione e microbiota:
Un adeguato apporto di acqua è fondamentale per favorire il corretto effetto della fibra. Inoltre, la salute del microbiota intestinale gioca un ruolo chiave nella prevenzione delle recidive: l’introduzione mirata di prebiotici e probiotici (solo dopo valutazione clinica) può migliorare la risposta intestinale e ridurre l’infiammazione cronica di basso grado.

🔹 Alimenti da limitare:
Oltre alle verdure filamentose e agli alimenti con semi, è bene ridurre:
- carni rosse e insaccati, per l’effetto pro-infiammatorio;
- alimenti ultra-processati ricchi di zuccheri e grassi idrogenati;
- eccesso di latticini interi o formaggi stagionati, che possono aumentare la stipsi.

🔹 L’approccio integrato:
La gestione della diverticolosi e della diverticolite richiede un approccio personalizzato che unisca alimentazione, idratazione, attività fisica regolare e monitoraggio medico. Nessuna dieta “standard” è efficace per tutti: la differenza la fa l’adattamento al singolo individuo.

📍 Le informazioni riportate hanno carattere divulgativo e non sostituiscono la valutazione di un professionista sanitario.
#nutrizione #centronutrizionalesolito #solitonutrizione #diverticoli #benessere #dieta

🥦💧 Diverticolosi & diverticolite.
Due condizioni simili… ma che richiedono approcci nutrizionali completamente diversi.
👉 In caso di diverticolosi, sì a tanta fibra e tanta acqua. ⚠️ In caso di diverticolite, invece, nella fase infiammatoria le fibre vanno ridotte, mantenendo però un’idratazione elevata.

E tu, lo sapevi? 💭
Se soffri di diverticoli, evita verdure filamentose, frutta e verdura con semi e limita i cibi industrializzati.
Ogni caso è unico, affidati a un professionista per un piano nutrizionale su misura.
 📲 Prenota la tua consulenza al +39 328 562 7741 e scopri l’approccio più adatto a te!

#diverticoli #diverticolosi #alimentazione #centronutrizionalesolito #solitonutrizione

Centro nutrizionale | alimentazione | salute | benessere

•La Scuola delle Malattie Infiammatorie Croniche in Dermatologia•

📅 14–15 novembre 2025 📍 Park Hotel San Michele – Via Carella n.9, Martina Franca (TA)
👨‍⚕️ Responsabile Scientifico: Dott. Martino Carriero
🎯 3° Incontro – 12 crediti ECM
 Evento accreditato per: Medici Chirurghi, Psicologi, Farmacisti (ospedalieri e territoriali), Biologi, Infermieri.

Temi principali dell’incontro:
- Il punto di vista del paziente
- Vitiligine e nuove terapie farmacologiche
- Terapia galenica e aspetti legali
- Nutrizione clinica nelle patologie infiammatorie
- Idrosadenite suppurativa: gestione multidisciplinare
- Tricologia: alopecia areata e androgenetica
- Appropriatezza clinica e prescrittiva in Puglia
- Psoriasi: terapie monoclonali e small molecules
- Dermatite atopica: nuove frontiere terapeutiche
- Gestione emotiva e ruolo dello psicologo

📝Il convegno è aperto a 100 partecipanti, se desideri iscriverti scansiona il QR Code sulla locandina e compila il form online.

📄 A tutti i partecipanti verrà rilasciato l’attestato di frequenza. Il conseguimento dei crediti ECM è subordinato alla partecipazione effettiva e al superamento del test finale.

https://www.maregra.com/Eventi/la-scuola-delle-malattie-infiammatorie-croniche-in-dermatologia-3-incontro/

Convegno | scuola delle malattie infettive

🧠 LA DIETA CHETOGENICA: PAURA O CONSAPEVOLEZZA?
Molte persone associano la dieta chetogenica a sensazioni di fame intensa, debolezza o paura di “non farcela”.
In realtà, questo regime alimentare, se ben strutturato e supervisionato da un professionista. può essere un valido strumento per il controllo del peso e il miglioramento del metabolismo.

🔬 COSA SUCCEDE NEL CORPO
Nei primi giorni, l’organismo inizia ad adattarsi alla riduzione dei carboidrati e all’aumento dei grassi come fonte energetica.
Questo processo porta alla produzione di corpi chetonici, che diventano la nuova “benzina” per cervello e muscoli.
È proprio in questa fase di adattamento metabolico che possono comparire: stanchezza, irritabilità o fame aumentata, segnali transitori e fisiologici.

⚖️ DOPO I PRIMI GIORNI
Superata la fase iniziale, il corpo trova un nuovo equilibrio.
Molti riferiscono una maggiore stabilità energetica, riduzione della fame e una chiarezza mentale sorprendente.
Questo accade perché i corpi chetonici vengono utilizzati in modo efficiente come fonte di energia.

🥑 UN REGIME CONSAPEVOLE
La dieta chetogenica non è una dieta “estrema”, ma un approccio nutrizionale mirato che, se applicato correttamente, può avere benefici clinici documentati, ad esempio nel trattamento dell’obesità, della sindrome metabolica e in alcuni casi di epilessia resistente ai farmaci.

💡Come ogni piano alimentare, va personalizzato, monitorato e inserito in un percorso di educazione nutrizionale e stile di vita equilibrato.

#chetogenica #pianoalimentare #solitonutrizione

Pensi che la dieta chetogenica faccia perdere solo liquidi? 💧
In questo reel ti spieghiamo perché non è proprio così e come questo approccio può aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi in modo consapevole. 🍽️

#chetogenica #centronutrizionalesolito #regimealimentare

Chetogenica | centro nutrizionale | alimentazione

Lo yogurt è spesso considerato un alimento “semplice”, ma dietro questa apparente semplicità si nasconde una grande varietà di composizioni e qualità. La differenza la fanno gli ingredienti: un buon yogurt dovrebbe contenere solo latte e fermenti lattici vivi, senza zuccheri aggiunti né additivi superflui.
Tra le scelte più equilibrate troviamo lo yogurt greco intero, più ricco di proteine e naturalmente più saziante, e il kefir, che grazie alla presenza di diversi ceppi di fermenti contribuisce alla salute del microbiota intestinale.
🩶 Scegliere consapevolmente significa nutrire il corpo con equilibrio e rispetto.

#yogurt #kefir #centronutrizionalesolito #solitonutrizione

🧁 Oggi parliamo di… yogurt!
Come per ogni alimento, anche qui la scelta consapevole fa la differenza.
In questo reel ti do alcuni consigli pratici per riconoscere lo yogurt giusto per te 🧐✨
Ricorda: l’etichetta è sempre la tua alleata!
E se sei intollerante al lattosio? Nessun problema, esistono anche in questo caso ottime alternative! 💡🥛

#yogurt #centronutrizionalesolito #solitonutrizione

Yogurt | nutrizione | centro nutrizionale

SPORT & NUTRIZIONE: UN BINOMIO VINCENTE 🎯
-Nutrizione e supplementazione nel nuoto-
Un incontro dedicato a chi vuole migliorare le proprie performance attraverso una corretta alimentazione.
📅 Sabato 18 Ottobre 2025 | Ore 15:00
📍 Albatros – Martina Franca [Contrada Pergolo, 74015, TA]
Relatore: Dott. Paolo Solito
Evento riservato esclusivamente agli iscritti.

• Registrazione diretta IG - Mercoledì 8 Ottobre•

✨ Nutrizione al Quadrato – Puntata 4 ✨ 📌 Dieta Low Carb & Digiuno Intermittente 🗣️ Con la Dott.ssa @nutrizionista.rachelelaforesta e il Dott. Paolo Solito.

#nutrizione #digiunointermittente #lowcarb

Nutrizione | Digiuno intermittente | Lowcarb

Il Centro Nutrizionale Solito nasce dall’esperienza e dalla visione del dott. Paolo Solito, Biologo Nutrizionista Clinico e Sportivo che da oltre 10 anni accompagna le persone in un percorso verso salute ed equilibrio.
Il suo viaggio, iniziato tra università, ricerca, laboratori e ospedali, è cresciuto con la passione per la nutrizione clinica e sportiva, fino a diventare un progetto più grande: un luogo dove esperienza, scienza e ascolto si incontrano ogni giorno.

Crediamo che il benessere non sia mai una sola strada, ma il risultato dell’incontro tra discipline diverse, professionalità e relazione umana. Ed è proprio da qui che parte ogni percorso: dal dialogo, dalla fiducia e dal desiderio di cambiamento.

💚 Ricorda “dieta” non è dimagrimento, è cambio delle abitudini e stile di vita.

📞 Info e prenotazioni:
+39 328 5627741

#centronutrizionale #solitonutrizione #nutrizionista

Nutrizione | Centro Nutrizionale | Empatia

La dieta Low Carb va davvero demonizzata❓
Secondo l’American Diabetes Society, uno degli approcci utili nel trattamento del diabete di tipo 2 è ridurre l’apporto di carboidrati: circa 100 g al giorno, e in alcuni casi anche 50 g.
👉 Ricorda però: non si tratta di diete iperproteiche! Le Low Carb privilegiano i grassi buoni e vanno sempre personalizzate, perché non esiste un’unica dieta adatta a tutti.

👉https://www.americandiabetessociety.org/articles/the-science-behind-carbohydrate-restriction-reversing-type-2-diabetes

#lowcarb #nutrizione #solitonutrizione

✨ Armonia di Mare e Orto ✨
Pasta fresca avvolta dalla dolcezza della rapa rossa e dei pomodori, impreziosita da gamberetti teneri e succosi. La freschezza sorprendente del cocomero dona una nota fruttata e dissetante, mentre il Grana e un filo d’olio extravergine d’oliva completano il piatto.
Il nostro amico Chef @alessandro.carriero_kitchen propone:
- 100g pasta fresca
- 150 g di gamberetti sgusciati
- 100g di rapa rossa
- 50g di pomodori
- 50g di cocomeri
- 20g di grana
- 1 cucchiaio e mezzo di olio evo

#piattodelgiorno #ricetta #solitonutrizione

🌿 “Non mangio e non dimagrisco”: una verità più complessa.
La sensazione di fare sacrifici senza risultati è più comune di quanto si pensi. Spesso, dietro questa frustrazione, si nasconde una restrizione costante che impoverisce il corpo e altera il rapporto con il cibo. Privarsi non è prendersi cura di sé. Diete troppo rigide possono: – generare carenze nutrizionali – rallentare il metabolismo – alimentare ansia e senso di colpa verso il pasto

💡 Il valore del minimalismo alimentare.
Minimalismo non significa “mangiare meno”, ma scegliere l’essenziale: • meno alimenti ultraprocessati • meno prescrizioni rigide e insostenibili • meno giudizio verso ciò che si mangia
A favore di: • qualità e autenticità degli alimenti • piacere consapevole del pasto • ascolto dei reali bisogni del corpo

🥗 Un piano nutrizionale che educa.
Un percorso efficace non nasce dalla privazione, ma da un’educazione alimentare che insegna a nutrirsi con equilibrio, ogni giorno. L’obiettivo non è seguire una “dieta” perfetta per pochi giorni, ma integrare abitudini sane nella vita quotidiana, in modo sostenibile e duraturo.
Un piano ben strutturato è quello che rispetta il corpo, accompagna nel tempo e diventa parte di uno stile di vita equilibrato.

📞 Contattaci per costruire insieme il tuo percorso personalizzato.

#nutrizione #solitonutrizione #puglia #cibosano

Mangiare | nutrizione | equilibrio

✨ Il benessere è educazione ✨
Prenditi cura di te ogni giorno, anche in salute.
Siamo qui per guidarti in un percorso personalizzato di nutrizione e consapevolezza 🌱💚
📅 I nostri orari per visite e appuntamenti:
🔸 Lunedì 15.00 – 20.00
🔸 Martedì 11.00 – 20.00
🔸 Mercoledì 09.00 – 16.00
🔸 Giovedì 11.00 – 20.00
🔸 Venerdì 10.00 – 17.00
🔸 Sabato 09.00 – 13.00
📍 Ti aspettiamo al Centro Nutrizionale Solito per iniziare o proseguire il tuo percorso verso una vita più sana e consapevole.

#centronutrizionalesolito #solitonutrizione #puglia

🥄 “Non mangio e non dimagrisco” Questa frase racchiude una realtà più complessa di quanto sembri. Quando l’alimentazione è fatta di restrizioni continue, il corpo reagisce rallentando il metabolismo e cercando di risparmiare energia. Il risultato? ⚠️ Dimagrimento bloccato ⚠️ Perdita di vitalità ⚠️ Rapporto conflittuale con il cibo

💡 La verità: non è “mangiare meno” a far perdere peso, ma nutrire il corpo in modo adeguato e costante, garantendo il giusto apporto di nutrienti e creando un equilibrio sostenibile.

📌 Il percorso giusto non è fatto di privazioni, ma di scelte consapevoli e continuative che rispettano il tuo organismo.

#centronutrizionalesolito #solitonutrizione #mangiare #cibosano

Nutrizione | Alimentazione | perdita peso

✨ Nutrizione al Quadrato – Puntata 4 ✨ 📌 Tema: Dieta Low Carb & Digiuno Intermittente
 🗣️ Con la Dott.ssa @nutrizionista.rachelelaforesta e il Dott. Paolo Solito
💡 Due approcci sempre più discussi quando si parla di alimentazione e benessere. Quali sono i pro e i contro? Per chi possono rappresentare una scelta adatta?
 👉 Scopriamolo insieme in questa nuova diretta, tra evidenze scientifiche e consigli pratici.
📅 Mercoledì’ 8 ottobre 2025, alle ore 20.45.
 📍 In diretta su Instagram. Non perderti l’appuntamento, attiva il promemoria!

#nutrizione #lowcarb #digiunointermittente

🍝Delicata pasta fresca integrale con un vivace mix di melanzane, zucchine, fagiolini e fiori di zucca, arricchita da salmone affumicato e completata da un velo di Grana Padano e basilico fresco. 🍆🥒🐟.

Il nostro amico chef @alessandro.carriero_kitchen propone:
- 100 g di pasta fresca integrale;
- verdure mix ( melanzane, zucchine, fagiolini e fiori di zucca);
- 120g di salmone affumicato;
- 20gr di grana;
- 1 cucchiaio e mezzo di Olio evo;
- Basilico q.b.
➡️ Un equilibrio armonioso di sapori mediterranei da gustare in ogni stagione. 🌞🍃

🎯 Libertà o illusione?
Il “mangia poco di tutto” si presenta come un lasciapassare: ogni giorno puoi concederti dolci, alcol, snack… purché in mini-quantità.
Questa non è educazione alimentare. ❌
 È un’illusione di libertà che, alla lunga, normalizza comportamenti scorretti e abitua il corpo a ricevere quotidianamente ciò di cui non ha realmente bisogno.

Così il cibo rischia di diventare:
- una gratificazione da inseguire ogni giorno,
- una concessione mascherata da equilibrio,
- un’abitudine che confonde il confine tra ciò che nutre e ciò che danneggia.

La vera libertà non nasce dal “contentino quotidiano”, ma dal valore delle scelte di ogni giorno: quelle che nutrono, sostengono e costruiscono benessere duraturo.
👉 Il “poco di tutto” educa al compromesso. 👉 La varietà consapevole educa alla scelta.

L’educazione alimentare non è rinuncia, è libertà consapevole a tavola. ❤️

#educazionalimentare #solitonutrizione #centronutrizionale

🍫🥖 Mangia poco di tutto? Non è libertà, è illusione.
Un dolce, un drink o un pezzetto di focaccia… ogni giorno della settimana in piccole quantità? Non è educazione alimentare.❌ La vera scelta consapevole è concedersi un pasto libero alla settimana, non frammentare abitudini scorrette quotidianamente.

L’educazione alimentare si costruisce giorno dopo giorno, con scelte consapevoli e sostenibili. ❤️

#solitonutrizione #nutrizionista #benessere #libertà

🙌 Tornano le ricette in collaborazione con l’amico Chef @alessandro.carriero_kitchen !
Oggi ci propone una cena davvero gustosa, sana e veloce da preparare: filetto di merluzzo, peperoni, cipolla, pane integrale e 1 cucchiaio di olio EVO. 🐟🌶️

Un piatto semplice, leggero ma ricco di sapore. Perfetto per una serata in cui vuoi mangiare bene senza passare ore ai fornelli!

INGREDIENTI:
-350 g di merluzzo;
-150 g di peperoni;
-50 g di cipolla;
-50 g di pane integrale;
-1 cucchiaio di olio evo. chiaio di olio evo.

📎Salva la ricetta!

#merluzzo #piattodelgiorno #ricetta

Non tutte le date in etichetta hanno lo stesso significato! 🗓️ La data di scadenza riguarda la sicurezza: oltre non va consumato ❌
 Il consumarsi preferibilmente entro, invece, indica fino a quando il prodotto conserva al meglio le sue caratteristiche ✅
Molti alimenti (pasta, riso, biscotti, legumi in scatola, latte UHT, spezie…) possono essere consumati anche dopo, se ben conservati. 
Sapere distinguere queste due diciture ti aiuta a fare scelte consapevoli e a gestire meglio gli alimenti nella tua dispensa 🗂️✨

#datascadenza #alimenti #nutrizione #solitonutrizione

Centro nutrizionale | dispensa | alimenti

🔎 Etichette alimentari
👉 Da consumarsi entro: oltre la data può essere rischioso 🚫
👉 Da consumarsi preferibilmente entro: indica la data fino a cui il prodotto mantiene le sue proprietà ottimali (non significa che dopo sia da buttare!)

✨ Scopri di più nel prossimo post!

#datascadenza #nutrizione #solitonutrizione

PCOS & Perdita di peso: sì, è possibile!
Hai sentito anche tu il mito: “Con la PCOS non si può dimagrire”? Tranquilla… non è vero! 😌
Con piccoli cambiamenti nello stile di vita e un’alimentazione mirata puoi: ✅ migliorare la sensibilità all’insulina ✅ ritrovare equilibrio ormonale ✅ avere più energia e benessere ✅ favorire la regolarità del ciclo
Anche un 5–10% di perdita di peso può fare la differenza! 🌟
Non serve essere perfetta, serve fare piccoli passi costanti.

#centronutrizionale #falsomito #ovaiopolicistico

•PCOS & Alimentazione: guida pratica•

La Sindrome dell’Ovaio Policistico (PCOS) è una condizione endocrino-metabolica che interessa fino al 12% delle donne in età fertile. Uno degli aspetti chiave è la resistenza all’insulina, che alimenta un circolo vizioso: ➡️ aumento dei livelli di insulina ➡️ maggiore accumulo di grasso viscerale ➡️ squilibri ormonali e aumento di peso ➡️ peggioramento dei sintomi della PCOS

La buona notizia? Alimentazione e stile di vita sono la prima strategia terapeutica: non solo favoriscono la perdita di peso e il miglioramento del metabolismo, ma possono anche contribuire al ripristino del ciclo mestruale e della fertilità.
📌 Nel post trovi le regole pratiche per gestire al meglio la PCOS attraverso la dieta.
👉 Presso il nostro centro, trasformiamo le linee guida in percorsi personalizzati, adattati alle esigenze di ogni donna.
(Questo contenuto ha finalità informativa e non sostituisce il parere medico.)

#nutrizione #solitonutrizione #centronutrizionale #pcos #ovaiopolicistico

✨ Ovaio Policistico & Alimentazione ✨
Ogni donna è unica e la dieta ideale deve sempre essere personalizzata.
Tuttavia, ci sono delle linee guida generali che possono aiutare:
🥑 Preferire alimenti a basso indice e carico glicemico
🚫 Limitare cibi ultra processati e raffinati
🐟 Integrare fonti di omega 3 e grassi buoni
🏋️‍♀️ Abbinare una regolare attività fisica

Ricorda: non esiste un approccio “uguale per tutte”, ma piccoli accorgimenti quotidiani possono fare la differenza 💚

👉 Ti piacerebbe scoprire come adattare queste linee guida al tuo caso specifico? Prenota una visita con noi!

Info e prenotazioni:
📲328 562 7741

#nutrizione #solitonutrizione #puglia #benessere #consigli #ovaiopolicistico

Ovaio policistico | donna | alimentazione

😣 Mal di testa, gonfiore o arrossamenti possono essere legati all’intolleranza all’istamina, una condizione più comune di quanto si pensi. In questo carosello scoprirai cos’è, quali sono i sintomi più frequenti e quali alimenti scegliere o limitare per gestirla meglio.
👉 Ricorda: la tolleranza varia da persona a persona. Solo un piano personalizzato studiato da un professionista può aiutarti davvero a ritrovare benessere.

#nutrizione #solitonutrizione #intolleranzealimentari

✨ Sai cos’è l’intolleranza all’istamina? Spesso si cela dietro sintomi fastidiosi come mal di testa, gonfiore, disturbi digestivi o arrossamenti della pelle. La causa?
❌ Un deficit della diaminossidasi, l’enzima che metabolizza l’istamina.
👉 La buona notizia è che si può gestire con un’alimentazione studiata ad hoc, che bilanci gli alimenti a basso contenuto di istamina all’interno di un piano alimentare personalizzato.
💡 Con il supporto di un professionista, puoi ritrovare benessere e imparare a convivere con questa intolleranza.
E tu, ne avevi mai sentito parlare? 👇

#istamina #centronutrizionale #solitonutrizione

Istamina | dieta equilibrata | alimentazione

Prima & Dopo – Il percorso di Ivan 💥 A soli 17 anni, Ivan ha iniziato il suo percorso con noi il 14 febbraio 2024 e ha effettuato l’ultimo controllo a giugno 2025. Allenandosi in palestra 3 volte a settimana, il suo obiettivo iniziale era il dimagrimento.
📉 Peso iniziale: 89 kg ⚖️ Peso finale: 74 kg
Dopo aver raggiunto una massa grassa ottimale, da settembre intraprenderemo una nuova fase: 🏋️ Ipertrofia per aumentare i volumi muscolari e migliorare ulteriormente la forma fisica.
👏 Determinazione e impegno che fanno la differenza!

#centronutrizionale #solitonutrizione #primaedopo #ﬁtness

✨ Siamo carichi e pronti ad accogliervi! Il nostro team è qui per aiutarvi, ascoltarvi e supportarvi nel raggiungimento dei vostri obiettivi.
Riprendiamo regolarmente le attività e vi ricordiamo i nostri orari di apertura:

- Lunedì: chiuso
- Martedì: 11:00 – 20:00
- Mercoledì: 09:00 – 17:00
- Giovedì: 11:00 – 20:00
- Venerdì: 10:00 – 18:00
- Sabato: 09:00 – 14:00

📍 Vi aspettiamo nel nostro centro nutrizionale!

#centronutrizionale #solitonutrizione #alimentazione #nutrizionista #puglia #consigli

☀️ L’estate sta finendo, un anno se ne va
e pesarmi non mi va 🤭 Tranquilli: abbiamo tutti goduto della convivialità tipica dell’estate 🍝🍦🥂 Ora, passo dopo passo, torniamo alla nostra sana routine… Niente scorciatoie come “saltare i pasti”. Sì a scelte equilibrate e alla pace con noi stessi 💚

Noi siamo qui per accompagnarvi e farvi ritrovare il benessere, con serenità e un pizzico di ironia. Ripartiamo insieme! 💪✨

#estate #solitonutrizione #centronutrizionalesolito #alimentazione

✨ Prima & Dopo – 1 anno di risultati ✨ A luglio 2024, Alessia Andrea si è affidata al nostro centro con un obiettivo chiaro:
- Gestire l’ipotiroidismo di Hashimoto
- Migliorare la composizione corporea
- Potenziare le prestazioni atletiche.
Grazie a un piano alimentare personalizzato e a un protocollo di integrazione mirato, in un anno ha raggiunto il suo target:
📉 Massa grassa: dal 27,2% al 19,6% 🏅 Obiettivo rispettato, energia e performance al top!
💪 Complimenti Alessia Andrea per la costanza e la determinazione!

#alimentazione #centronutrizionalesolito #primaedopo

✨ Stiamo tornando! ✨ Il Centro Nutrizionale Solito riaprirà da martedì 26 agosto.
📌 Fino alla data ufficiale di riapertura la segreteria è chiusa al pubblico, ma restiamo a disposizione per qualsiasi necessità:
* 📧 inviando una e-mail a info@solitonutrizione.it
* 📲 tramite whatsapp al +39 328 562 7741
* 📞 lasciando una chiamata +39 328 562 7741
👉 Sarete ricontattati al più presto per ricevere tutte le informazioni e fissare il vostro appuntamento.

#centronutrizionale #solitonutrizione

“Dopo mangiato devi aspettare 3 ore prima di fare il bagno” 🚫 Quante volte lo abbiamo sentito dire dai nostri genitori o nonni? La verità è che non esistono prove scientifiche che un bagno dopo mangiato causi congestione o sia pericoloso.
✅ Durante la digestione, una parte maggiore di sangue va allo stomaco, ma il nostro corpo ha riserve sufficienti per far funzionare bene anche i muscoli. ⚠️ L’unico rischio? Se l’acqua è molto fredda o se l’attività è intensa subito dopo un pasto abbondante, potresti avere crampi o sentirti appesantito.
 🏖 Puoi fare il bagno anche dopo aver mangiato! Meglio però pasti leggeri e ingresso graduale in acqua se è fredda.

#maremare #estate #tuffo

🌞 Buon Ferragosto dal Centro Nutrizionale Solito!
Oggi concediti relax, sole e sapori d’estate… senza dimenticare di ascoltare il tuo corpo.❤️

#ferragosto

🏃‍♂️ Prima & Dopo – Il percorso di Luca 🏃‍♂️ Classe 1979, Luca ha iniziato il suo percorso con noi il 13 febbraio 2025 e ha effettuato l’ultimo controllo il 31 luglio 2025. Il suo obiettivo: riacquisire peso forma e tonicità muscolare, in vista della Maratona di New York del 1° novembre 2025.
📉 Massa grassa iniziale: 21,2% ⚖️ Massa grassa attuale: 7%
Grazie a un piano alimentare personalizzato e a un protocollo di integrazione mirato per migliorare le prestazioni nell’endurance, Luca ha ridotto al minimo la massa grassa e ora si trova in fase di mantenimento.
Da settembre in poi, il focus sarà sulla preparazione specifica per affrontare al meglio la Maratona di New York.
👏 Obiettivi raggiunti e nuovi traguardi in vista!

Questa è la storia di Laura. Il nostro percorso insieme inizia 5 anni fa, con l’obiettivo di ridurre il grasso viscerale e migliorare sotto l’aspetto di educazione alimentare.
Raggiunti gli obiettivi prefissati, senza però attività fisica, Laura ritorna da noi nel 2024 con le idee ben chiare: migliorare la composizione corporea e attenuare gli inestetismi post gravidanza.

👉 Da qui, inizia un nuovo percorso:
➡️ Un’alternanza di cicli low carb e cicli di ricarica ➡️ Un piano di allenamento costante per migliorare le sue capacità cardio metaboliche  ➡️ Un approccio sostenibile e personalizzato

📆 Dopo meno di un anno di dedizione e costanza, ecco il risultato: Un cambiamento reale, visibile e duraturo.
👏 Brava Laura, per aver creduto nel percorso e in te stessa.

In un’epoca in cui la fretta di “vedere risultati” rischia spesso di compromettere salute e motivazione, c’è chi sceglie la via più lenta, ma più solida: quella della consapevolezza. 🎯

Due anni di percorso, crescita e trasformazione.
Non solo fisica, ma anche personale. Accompagnato da un piano nutrizionale mirato, con cicli di ipertrofia e cut, ha lavorato con metodo e costanza, dimostrando che anche a 16 anni si può iniziare un percorso serio e responsabile.

💬 Oggi ha 18 anni, più consapevolezza, più forza e un corpo che riflette il lavoro svolto in modo sano e progressivo. Nessun eccesso, nessuna scorciatoia. Solo pazienza, educazione alimentare e allenamento su misura. 💚

#centronutrizionalesolito #solitonutrizione #pianoalimentare #nutrizione #sport

Stanchezza estiva? Forse è il momento di fermarsi e ascoltare il corpo. 💚 Quando l’alimentazione non basta, l’integrazione può essere un supporto utile — ma solo se mirata e temporanea.
Scopri i nutrienti chiave per affrontare il caldo: 🔹 Vitamine del gruppo B 🔹 Magnesio 🔹 Potassio 🔹 Antiossidanti

❗ L’integrazione, però, non è per tutti né per sempre. Va valutata nel contesto della persona, del suo stile di vita e della sua alimentazione quotidiana. E soprattutto: va sempre pensata come temporanea, mirata e responsabile.

📍Nel nostro centro ci occupiamo proprio di questo: guidarti in modo personalizzato partendo sempre da una base fondamentale, la nutrizione consapevole.

👉 Swipe per sapere quando e perché integrarli.

#integrazione #magnesio #potassio #centronutrizionale #solitonutrizione

🌞 Stanchezza estiva? Spossatezza? Apatia? Quando il caldo si fa sentire, anche il corpo rallenta… Ma cosa puoi fare davvero per affrontare al meglio l’estate?
🍉 Inizia da un’alimentazione stagionale, ricca di frutta, verdura e alimenti funzionali. ⚖️ E se non bastasse? In certi casi, un multivitaminico può fare la differenza.
🎯 Scopri se è il momento giusto per integrare. La risposta non è sempre sì… ma neppure mai.

#integrazione #estate #solitonutrizione #nutrizionista #benessere

Ci prendiamo una pausa 🌿 Il centro nutrizionale resterà chiuso dal 4 al 25 agosto.
Riapriremo regolarmente martedì 26 agosto, pronti ad accogliervi con nuove energie e obiettivi da raggiungere insieme 💚

Buona estate da tutto il nostro team!
🌞 Nutritevi di sole, relax e piccole attenzioni per il vostro benessere.

#centronutrizionale #solitonutrizione #puglia

TROPPO CALDO?🔥
Quando le temperature salgono e anche accendere i fornelli sembra una sfida…
la soluzione è solo una: freschezza strategica nel piatto. 🥗☀️

Questa insalata è il mix perfetto tra leggerezza e nutrimento: ti ricarica senza appesantire, è completa e ha anche quel tocco in più (sì, parliamo della paprika 😉).

📌 INGREDIENTI:
150 g di patate lesse;
2 uova sode;
150 g di Tonno al Naturale;
Pomodori;
Cocomeri;
Paprika;
Rucola;
1 cucchiaino di olio evo.

#insaltamista #insalatona #estate #solitonutrizione #puglia

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